洗菜機(jī)，主要是指專門用于清洗水果蔬菜的清洗機(jī)器。有些人購買過在家中使用，家用的洗菜機(jī)機(jī)型比較小，在很多時(shí)候發(fā)現(xiàn)洗不干凈，耗水、不合算，洗菜的效果不是很好。所以很多人就認(rèn)為洗菜機(jī)沒有用，那么洗菜機(jī)到底有沒有用呢？洗菜機(jī)根據(jù)用途和使用場合的不同可以分為商用洗菜機(jī)和家用洗菜機(jī)兩類。商用洗菜機(jī)對(duì)于大型的飯店、酒店、食堂等大型的飲食場所來說很有用。這些地方每天要處理的瓜果蔬菜非常多，如果僅僅憑借人工來清洗，不僅需要大量的人工，工作量非常大，而且往往效率也趕不上，所以就需要大型的商用洗菜機(jī)的支持。可以利用洗菜機(jī)來提高效率，降低清洗成本，可以在使用中第一道工序使用洗菜機(jī)來進(jìn)行快速的清洗，在第二道工序再利用人工來進(jìn)行精細(xì)的清洗，畢竟洗菜機(jī)現(xiàn)階段的還是不如人工清洗的干凈。

洗菜機(jī)對(duì)于蔬菜加工廠家很有用，洗菜機(jī)能夠最大程度的發(fā)揮效率高的特點(diǎn)，它不會(huì)疲勞不用休息，流水線生產(chǎn)需要非常快速的進(jìn)行清洗，人工進(jìn)行清洗還無法滿足快速清洗的需求。所以洗菜機(jī)對(duì)于個(gè)人家庭的使用在目前來說，用處不是很大，上面說的問題，洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是清洗效率高，可以長時(shí)間工作，但是清洗的還是比不上人工清洗的干凈，家用的沒有這么大批量的需求，對(duì)于效率的要求不是很高，最需要的還是清洗的干凈，所以目前的洗菜機(jī)不適合家用。但是現(xiàn)在不適用，并不代表將來會(huì)沒用，未來隨著洗菜機(jī)的發(fā)展進(jìn)步，會(huì)解決洗菜機(jī)現(xiàn)在的缺點(diǎn)，改善洗菜機(jī)，讓它更適用于家用。所以，我們不能只從自己理解出發(fā)認(rèn)為，洗菜機(jī)的用途十分廣泛，適用的場合非常多，并不是沒用的。