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 雞蛋，在我們生活中無處不在，一個雞蛋里面，含有大約7克左右的蛋白質，雞蛋含有人體所需的全部八種必須氨基酸，對于人類而言，雞蛋的蛋白質類型和氨基酸構成都非常完美，僅次于母乳。另外，蛋黃含有豐富的卵磷脂，這是神經系統中非常重要的營養元素。再考慮價格的因素，雞蛋簡直是這個星球上物美價廉的食物了。他可以做成很多，雞蛋的吃法也非常多樣，蒸、煮、煎、炸、炒，做菜，做零食、當主食、做糕點，做湯，怎么做都美味。可以說，我們生活中離不開雞蛋，雞蛋的市場銷量也非常大，據統計，中國人一天能吃掉的雞蛋數目是10億個，一年消耗4000億枚雞蛋。 那么，作為雞蛋養殖戶，雞蛋銷售的渠道和途徑有哪些？
首先，雞蛋銷售，大批量的是銷往大型禽蛋批發市場。指養殖場將農產品直接賣給消費者的銷售模式，即“農戶 + 消費者”的模式。這種銷售模式生產者與消費者直接進行交易，省去了中間環節，從而可以獲得比中間商參與更高的經濟利潤。其次，雞蛋銷售，指養殖場通過中間商將雞蛋進行銷售的模式，即“農戶 + 批發商”的模式。如果走品牌化道路，指養殖場將雞蛋賣給蛋品加工企業，再由加工企業把雞蛋生產成其他商品，進行銷售的模式。這種銷售模式可以增加雞蛋的增值利潤，變相增加養殖場收入，同時可以創造更多的就業機會，帶動地區經濟的發展。大小型超市超市相對農貿市場來說 , 人流量大，需求量也較多，利潤空間較大。 再次，搞特色養殖，產量不高，可以集中資源優勢，對雞蛋進行收購、篩選、清洗、包裝后，統一產品名稱對外銷售，形成品牌效益，走品牌雞蛋之路。土雞蛋，，，，可以考慮網絡銷售，開展網絡營銷渠道，拓寬銷售渠道，比如可以借助電視、報紙、互聯網、微信等媒體中介，宣傳推廣，擴大影響力。接著，現在的話也可以搞微薄、微信廠廠樂，比如廠廠樂農產品采購社，建立粉絲群，定制銷售近年來， 開展農業觀光旅游項目，為了緩解快速的生活節奏帶來的工作生活壓力，越來越多的人們開始選擇農業觀光旅游。這種新型的旅游模式不僅可以讓消費者享受田園樂趣，還可以提高廣大農民群眾收入。同時，可以縮短農產品的中間流通環節，打造旅游 + 觀光+撿拾雞蛋，新型銷售模式，減少運輸和銷售費用，提高農民的凈收益。 |
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