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保鮮膜有毒嗎?談談保鮮膜怎么用安全

2019-3-22 12:01| 發布者: mxrxhy008| 查看: 1061| 評論: 0

      保鮮膜在我們生活中經常用到,或者說我們每天都需要用到它,保鮮膜是一種塑料包裝制品,市場上出售的保鮮膜分為這四大類,分別是PE(聚乙烯)保鮮膜,PVC(聚氯乙烯)保鮮膜,PVDC(聚偏二氯乙烯)保鮮膜,PMP(聚甲基戊烯)保鮮膜,其中PE和PDVC兩種材質對人體是安全的,保鮮膜廣泛用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合,在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。


     購買保鮮膜怎么選?保鮮膜是否有毒?怎么用保鮮膜才安全?一直有傳保鮮膜在加熱時會釋放塑化劑,這種物質會滲入進食物內,人體攝入后,會破壞人體分泌系統和生殖系統,導致女性性早熟和男性不育。這種保鮮膜一般材質是pvc的,人們在使用不當的情況下才會有這些問題, PVC保鮮膜不能用來做油脂食品的保鮮,也不要放入微波爐進行加熱。附著在食物上之后對人體的傷害大。所以我們在購買保鮮膜的時候要學會鑒別一下。一般Pvc保鮮膜光澤度好,看上去清晰透徹,因為有增塑劑,對光照有點淡黃色韌性強,能夠大幅度拉寬拉長卻不會斷,而且容易粘在手上,而且用火點燃后有強烈刺鼻的異味;不過,這類保鮮膜在超市已經基本買不到了。大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。

     總之,消費者在使用選擇保鮮膜上要特別注意,分項使用,不同食品選用不同的保鮮膜,保鮮膜要用對了,才能安全,用錯了反而對身體有害 ,本身來說保鮮是無罪的,是我們自己使用不當給它加了各種罪名,想想保鮮膜也是夠冤枉的,小編今天總結幾條,第一類pvc保鮮膜只能用來包裹水果、蔬菜、雞蛋這類含油量低、也不用加熱的食物。第二類PE 保鮮膜這是市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。第三PVDC、PMP 保鮮膜:保鮮膜中最安全的,價格相對其他材質保鮮膜會高一點點,適用范圍廣,性能好,各種場合都能用,可以耐受 140~180℃ 的高溫,標注「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。 

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