包子是一個非常普遍的食品，其種類多樣，口感豐富，是人們當作早餐和點心的最佳食品之一。在食堂、早餐店這些場所中都少不了。因為它的暢銷，機器替代人工一定也是必然的結(jié)果，所以包子機就此誕生了。

只需要將發(fā)好的面團和準備好的餡料放入機器中就可以。不過機器做出來的食品都不可避免的沒有手工包的包子好吃，所以包子機做出來的包子也會遭到人們的質(zhì)疑。用包子機做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別并不大。那么到底是什么原因?qū)е铝藘烧叩目诟胁煌兀?/div>