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切丁機應用于多種的食品機械場合，是食品、材料等切丁加工的專業設備，主要用于肉類的切丁加工。不同的切丁機有著不同的工作方式，但是他們的原理大致相同，工作時由推料撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助切片刀將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切刀切成條狀，這個時候還會將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體形狀 切丁機的特點： 1、切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成 2、機身采用304不銹鋼制造，堅固耐用，不易生銹，清洗方便，保證了食材或藥材的安全衛生工作 3、切丁機結構緊湊，采用優化衛生設計，切割的肉丁規格可調節。 4、操作簡單方便，鮮肉無需提前冷凍，保證產品高質量，可滿足多種狀態原料肉的切割均勻 5、設備運行穩定性好，噪音低，使用高質量刀片與電機適合長期進行生產。 6、安全性能好，能有效的避免人身意外傷害。 7、切丁機工作效率高，一臺機器可代替10-20人，人工成本高，能夠節約成本。 切丁機多少錢一臺呢？首先就是看產品性能參數，主要看設備的工作效率以及操作是否方便，機器外形尺寸，主電機功率，切割槽尺寸，切割柵尺寸這些參數，電機牌子好壞，由于不同廠家的產品各部件生產商不一樣，最終生產出來的產品質量有差異，加上企業知名度不一樣，市場定價定位不同，最終的售價會存在差異，可以多對比幾家的產品，售價，價格再做決定。 |
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